Opslag

Mors mad

Dette blogindlæg handler ikke om al den lækre mad, min mor lavede, da han var lidt yngre og mere rask. Men om, hvad hun for tiden vil spise, som det eneste. Rugbrød med leverpostej,  med frikadelle og med rullepølse - også til morgenmad! Hun spiser mere morgenmad nu end tidligere, hvor jeg flere dage om ugen kom med friskbagt morgenbrød og -kager til os fra det lokale gourmetbageri, der har en bekvem beliggenhed på strækningen fra mig til hende. Derudover er hun blevet enormt glad for at spise flødeispinde med chokoladeovertræk - dem spiser hun virkelig mange af, ifølge AI også overdrevent mange i betragtning af at hun ikke drikker nok af de tre flasker Fresubin ernæringsdrik, hun er ordineret af lægen. Men AI'en mener, at ispindene er bedre end ingenting.. De seneste tre uger har hun taget 300 gram på. Det er jo godt, men jeg arbejder stadig på for alvor at få hende til at indse, at hun bør drikke mere Fresubin (hun er ordineret tre flasker om dagen, en flaske svarer til et vandgl...
Send en kommentar
Læs mere

Spareøvelse - mest med mad

Der tales jo meget i medierne om de stigende fødevarepriser, og jeg har det seneste halve år sparet meget på mad. Jeg bruger ikke længere det fremragende nærtliggende pizzaria eller den gode nærtliggende pølsevogn, og jeg spiser ikke længere inde i byen, når jeg er derinde. Jeg bruger heller ikke længere den lokale slagter eller det lokale gourmetbageri. Jeg køber nu langt fra så hyppigt færdigretter til mikrobølgeovnen fra føtex's delikatesse som engang.  Jeg lever meget af rugbrød med kødpålæg. Hvis man spiser rugbrød, kan man få aftensmad for 10-15 kroner. Jeg spiser havregryn med mælk og rosiner til morgenmad. Og jeg spiser en banan og to æbler til frokost. Jeg køber pålæg fra 3-stjernet, og Tulip Pålækker.  I starten var mine nye, billigere madvaner et afkald. Jeg syntes at min livskvalitet blev en lille smule forringet. Men sådan er det overhovedet ikke længere, og jeg kan se på min konto, at saldoen bliver påvirket i opadgående retning af besparelserne. Det er nu bare e...
Send en kommentar
Læs mere

Korrektion af nedenstående indlæg "Udviklingsromaner - og mig"

Jeg har læst korrektur på det nedenstående indlæg om udviklingsromaner, det er bedre nu.
Send en kommentar
Læs mere

Udviklingsromaner - og mig

Den klassiske litterære genre udviklingsroman, hvor man følger et meget ungt individs (i gamle dage jo typisk af hankøn) udvikling fra barn eller meget ung til voksen og til sidst moden og afklaret, (evt. resigneret) efter, hvad han har været igennem, oplevet gennem romanens handling, blev grundlagt af Goethe, der jo anses for at være en af de helt store kanoner i verdenslitteraturen, med "Wilhelm Meisters Lærlingeår" (Wilhelm Meisters Lehrjahre) fra 1796-96. Der kom en opfølger i "Wilhelm Meisters Vandreår" (Wilhelm Meisters Wanderjahre) i 1821 og i en revideret udgave i 1829. Jeg har ikke læst den, heller ikke i uddrag, var engang af og til fristet til det. Det vil sikkert være en interessant og givende opgave, hvis man vælger at give sig i kast med at læse den! Da jeg var yngre, var det udbredt at sige, at mange forfatterspirer drømte om som det maksimalt opnåelige i sin forfatterkarriere at skrive den helt store, samtidsskildrende udviklingsroman, der gik hen og...
Send en kommentar
Læs mere

Min mor har taget på!

Min mor er siden først i januar i år blevet vejet hver torsdag.  I august tabte hun sig i tre uger i træk - samlet set ret meget. Men nu er hun de seneste to uger blevet meget glad for at spise rugbrød med ost, rullepøse, leverpostej og frikadelle. Og hun spiser virkelig mange ispinde, forskellige slags, blandt andre Magnum is. Fra jeg gik fra hende i går, til jeg kom på besøg her til morgen, havde hun spist fire Magnum is! Hun drikker dog stadig for lidt Fresubin ernæringsdrik.  Hun har i løbet af de seneste to uger taget et halvt kilo på. Dette er virkeligt dejligt for mig ovenpå den store frustration, hendes vægttab var for mig! Jeg håber, at det fortsætter på den måde!
Send en kommentar
Læs mere

RIP Charlie Kirk 1993-2025

Det fylder enormt meget på YouTube og i min bevidsthed, at Charlie Kirk er blevet brutalt myrdet. Af en gal venstrekstrem type, der boede med sin kæreste af en mand, der var ved at prøve forgæves at blive transformeret til at blive kvinde.  Charlie Kirk var en høj flot fyr, der i high school havde været kaptajn på basketballholdet og quarterback på fodboldholdet, fremragende til begge sportsgrene. Han droppede hurtigt ud af college, kedede dig, og grundlage så en stor konservativ studenterorganisation. Han var  autodidakt, havde en meget stor viden på alle mulige områder. Jeg havde set - og ser stadig - YouTube videoer, hvor han debatterer med studerende på amerikanske college campusser. Jeg er ikke enig ned i de mindste detaljer med hensyn til, hvad han sagde under disse debatter, men jeg synes da, at han generelt gjorde det virkelig godt. Han efterlader sig kone og to små børn. Da jeg så hans enke Erika Kirk holde sin tapre, bevægede tale slog det mig, hvor smuk hun var, jeg...
Send en kommentar
Læs mere

Min mor spiser!

Min mor har nu i et stykke tid spist meget mere og drukkt mere ernæringsdrik end ellers. Hun sover godt og humøret er bedre  - dog desværre ikke helt godt.  Om det, hun nu indtager, er nok, må vise sig i de fremtidige vejninger, men det håber og tror jeg det vil være. Det kunne jo være enormt rart, hvis hun ikke bare fortsætter med at tabe sig, men udviklingen nu bliver vendt.
Send en kommentar
Læs mere